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Servicio de gastronomía de México en Buenos AiresServicio de gastronomía de México en Buenos Aires

Cocina mexicana, platos con mucha historia que agradan a todos

La gastronomía mexicana es reconocida en todo el mundo por sus texturas, sus ingredientes y sus aromas tan típicos.

Se trata de una cocina nacida del encuentro entre la comida indígena y la española, característica que le da ese touch tan único.

de historia, cultura y magia

Por esto, la gastronomía refleja la cultura histórica de México, es una manera de relatar esa historia. Habla de la tierra y de las costumbres antiguas, renovadas según el paso de los años y la sumatoria paulatina de nuevos ingredientes.

La gastronomía de México surge de la tierra: de la tierra salen el chile, el maíz y los otros elementos característicos como zapallo, aguacate (que aquí denominamos palta) o coriandro.

El maíz se usa seco o fresco y es ingrediente principal en las tortillas, los los totopos, etc.

Entre los chiles, tan particulares de esta gastronomía, los hay de distinto tipo, siendo los principales naheim, habanero, guajillo, jalapeño y serrano.

Cierto relator de la conquista solía decir que en México, si aderezan con chile a la comida, sienten que no es una comida.

Los frijoles, que aquí llamamos porotos, son otros elementos muy usados: existen diferentes variedades; negros, cafés, de mayor o menor tamaño.

El achiote es un condimento que da color rojizo amarillento al arroz y otras preparaciones, también muy típico de México.

Éste por su parte, tiene una fuerte presencia, en distintas formas y platos diferentes: verde, azafranado, rojo, etcétera.

Comida de México en Buenos Aires, una moda que arribó para quedarse

Hace un par de décadas ya que la cocina de México desembarcó en nuestro país para dejar de ser un exotismo y convertirse en una alternativa que agrada a casi todos.

Para nada una costumbre pasajera, arribó para quedarse y cada vez más gentes aprecian sus sabores.

También se ha vuelto una alternativa muy interesante como servicio de comida para toda clase de eventos: festejos de cumpleaños formales e informales, reuniones empresariales y cualquier ocasión con amistades.

Se trata de una opción alegre y original que a todos deleita y que representa una alternativa a la pizza, las empanadas o los lunchs más tradicionales en nuestro país.

Nuestro servicio de gastronomía mexicana incluye un menú con entrada, plato principal y postre, que habilita a paladear los platos mexicanos sin tener que preocuparse de la confección y de servirlo: de ninguna manera habrá que pensar en vajilla… para eso estamos nosotros.

Entrada de Servicio de gastronomía de México en Buenos Aires

Nuestro servicio comienza con una entrada que deleitará a sus comensales.

Quesadillas

La quesadilla, representante típico de México, es una tortilla de harina de maíz, cocinada a la parrilla y rellena con un delicioso queso. Se sirve calentita.

Nachos con aliños

También para la entrada servimos nachos (o totopos), con aliños como queso cheddar, guacamole (una salsa hecha de palta o aguacate) y para paladares más osados, salsa criolla (cebolla, pimiento, una pizca de chile, perejil y aceite).

Comida de México en Capital: Taco party libre

Para continuar, ofrecemos tacos libres.

El taco es un platillo que se hace con una tortilla de trigo o de maíz arrollada, con diferentes rellenos.

Nosotros te brindamos la posibilidad de elegir para tu fiesta dos sabores entre pollo, cerdo, vaca y vegetales.

Tus comensales quedarán encantadísimos.

Para el postre, nada como panqueques

Para terminar, como postre ofrecemos deliciosos panqueques de distintos sabores: dulce de leche y banana, y manzana.

El mejor Servicio de gastronomía de México en Buenos Aires a domicilio está en Pronto Catering

Vamos a domicilio a todas las zonas

Nuestro servicio a domicilio incluye absolutamente todos los barrios y todas las áreas de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, y también del conurbano bonaerense, área norte, área oeste y área sur del Gran Buenos Aires, incluidos countries y clubes de campo.

Servicio completo: llevamos todo lo necesario para que no tengas que ocuparte por nada

Llevamos todo lo necesario para el servicio, de modo que no habrá que preocuparse por la vajilla. El precio incluye camareras, confección, descartables, etc.

De este modo no deberás ocuparte de otra cosa que no sea disfrutar junto a tus invitados, en tanto que nosotros nos ocuparemos de todo.

Nuestra empresa tiene muchos años en el servicio de comida para eventos y eso nos ha dado la experiencia y la aptitud que se necesitan para organizar cualquier tipo de eventos, de pocos o muchos comensales.

Nuestra gente es de una alta cualificación y se caracteriza también por amabilidad en el servicio.

Eso hace que quienes nos contratan puedan quedarse tranquilos y disfrutar la fiesta, confiando en que sus comensales están en excelentes manos.

Por esta razón es que cada vez nos vuelven a llamar los viejos clientes, mientras que tenemos nuevos por el boca a boca.

Un cliente contento es siempre la mejor de las propagandas.

También servicio de bebidas

Podemos encargarnos también de las bebidas.

En servicio de bebidas ofrecemos aguas y gaseosas de primera línea, cervezas y vinos. También tenemos un servicio para brindar con sidra y champaña.

Por otro lado, nuestros menúes tienen flexibilidad, así que se hacen a la medida de cada cliente, del modo que más le agrade al anfitrión.

Así, se pueden sumar cosas como empanadas, brusquetas, o asimismo otras clases de postres, como distintas cremas heladas elaborados artesanalmente, así como variedad de tortas.

Para contactarte con nosotros para informarse más o pedir un presupuesto para tu fiesta llamá por teléfono a los siguientes nros. 4568-3841 / 4963-3225 , o también celulares 15 6523-6462 y 15 4164-8418.

asimismo vía mail a info@prontocatering.com.ar, o por las páginas de Pronto Catering en Facebook, Twitter o Google+.

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